Bei ihm gibt es tatsächlich, was Brandenburg und Mecklenburg bieten: Ente, Taube, Reh, Zander, Stör. Volker Fuhrwerk kocht in der Berliner Oberliga. Im Grunewald setzt er auf klassisch moderne Küche.
Alle Tagesspiegel-Artikel vom 06.01.2013 – Seite 4
Das Jahr mit Vorbildern zu beginnen, hat Tradition im Schloss Bellevue. Zum ersten Mal wird am Donnerstagvormittag Joachim Gauck als Bundespräsident neben den Repräsentanten des öffentlichen Lebens auch 60 engagierte Bürger aus dem ganzen Land in seinem Amtssitz empfangen.
Bevor Künstler und Werkstätten einziehen, stellen sich die neuen Macher der Willner-Brauerei schonmal vor: mit einem Kunst-Winter-Wald.
Mal was anderes in Sachen Suhrkamp, da gibt es ja auch noch Bücher! Ein Blick in das Frühjahrsprogramm des Verlags.
Vor 25 Jahren soll der Ost-Berliner Konsum angekurbelt werden.
Immer wieder sonntagsfragen SieElisabeth Binder.
„Zur Krippe her kommet“ vom 27. Dezember Als westlich sozialisierte Frau und mittlerweile Großmutter kann ich altbekannte Beobachtungen beitragen: In den 50ern wurde süßlicher Familienkitsch propagiert, auch weil es zu wenig Arbeitsplätze gab.
Fast an jeder Ecke in Berlin hängt eine Gedenktafel, 2820 sind es insgesamt. Der Tagesspiegel bietet jede Woche ein Gedenktafel-Rätsel. Sie, liebe Leserinnen und Leser, dürfen jeweils herausfinden, ob Sie den Ort, die Person beziehungsweise das Ereignis kennen. Rätseln Sie mit bei Folge 13!
„Mit Sicherheit im Tiergarten feiern“ vom 29. Dezember Schulen sind renovierungsbedürftig, die Zahl der Schulversager ohne Abschluss ist im Bundesvergleich überdurchschnittlich hoch, Hochschulen sind unterfinanziert, bei Hartz-IV-Empfängern und den Arbeitslosenzahlen ist die Hauptstadt Spitze.
„Die gewollte Armut“ vom 19. Dezember Dieser Artikel ist nur einer von fast unendlich vielen, die die Öffentlichkeit überschwemmen und nachhaltig beeinflussen sollen.
Berichterstattung zu Thierse vs. Schwaben Bravo, Herr Thierse!
„Wie wollen wir Fernsehen?“ vom 30.
![Lothar Kuhn ist Chefredakteur des Wissensmagazins „New Scientist“.](/gesellschaft/medien/images/heprodimagesfotos88120130105kuhnlotharjpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos88120130105kuhnlotharjpg.jpeg)
Lothar Kuhn, Chefredakteur des Magazins "New Scientist", ärgert sich über den Abnehmwahn nach Weihnachten und freut sich über eine spannende Filmreportage.
![Ansichtssache. Tanzende Männer auf den Sandwich-Inseln – eine der 140 Lithografien des Expeditionsmalers Ludwig Choris, die ebenfalls in dem Buch zu finden sind.](/kultur/images/heprodimagesfotos86520130106chamisso-s229jpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos86520130106chamisso-s229jpg.jpeg)
Dichter, Forscher, Globetrotter: Adelbert von Chamissos „Reise um die Welt“ erscheint jetzt neu, in einer Prachtausgabe bei der Anderen Bibliothek.
Nachrichten aus den USA haben die Börse in den ersten drei Handelstagen des neuen Jahres bewegt: Erst verhindern Demokraten und Republikaner in Washington in letzter Sekunde den Sturz über die Fiskalklippe. Dann verbreitet die Anleger-Legende Warren Buffett Zuversicht: Er setzt Milliarden auf die Sonnenenergie, was den 2012 schwer gebeutelten Solaraktien ungeahnten Rückenwind verleiht.
Ein bisschen Farbe auf den Asphalt und fertig ist der Zebrastreifen, für ganz wenig Geld? Weit gefehlt.
![Regt zum Schreiben an: Rod Schmid hat das Portal livekritik.de gegründet.](/gesellschaft/medien/images/heprodimagesfotos88120121224schmidrodgruenderlivekritiktheaterjpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos88120121224schmidrodgruenderlivekritiktheaterjpg.jpeg)
Für Reisen, Restaurants und Filme werden Bewertungsportale im Netz bereits häufig genutzt. Nun gibt es auch immer mehr Websites, auf denen Nutzer Kulturveranstaltungen beurteilen können.
Zur Ausgabe vom 28. Dezember Warum es sich lohnt, den Tagesspiegel zu abonnieren, hat mir aufs Schönste wieder der Kulturteil der Freitagsausgabe gezeigt: besonderes Lob für den Niemeyer/Henselmann-Artikel – mehr davon!
„Antisemiten werden aggressiver“ vom 8. Dezember Was man dem Rabbiner Alter und seiner Familie angetan hat, ist schlimm.
![Experten rechnen mit Klagen gegen die neue Haushaltsgebühr.](/gesellschaft/medien/images/gez-4909/alternates/BASE_16_9_W440/gez-4909.jpeg)
Am 1. Januar ist die neue Haushaltsgebühr in Kraft getreten, die die bisherige GEZ-Gebühr ersetzt. Experten rechnen damit, dass bald die ersten Klagen gegen die Zahlungsaufforderungen eingehen.
Savoy Satellites.
Die (s)panische Fliege.
![Ohne Skrupel: Lässt der Entführer Uwe Braun (Edgar Selge) den neunjährigen Bankierssohn tatsächlich verdursten?](/gesellschaft/medien/images/heprodimagesfotos88120130104machtlostvjpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos88120130104machtlostvjpg.jpeg)
Dominic Raacke und Boris Aljinovic müssen als Kommissare dieses Mal einen besonders aufreibenden Fall aufklären. Ein Bankierssohn verschwindet, sein Entführer stellt überraschende Forderungen. Für die Verhör-Szenen hat sich das TV-Team sogar vom LKA schulen lassen.
![Che von Meidling: Der ehemalige Bundesligaprofi Toni Polster ist der Hoffnungsträger beim Viertligisten SC Wiener Viktoria. Er selbst will über den Amateurklub zurück in den Spitzenfußball gelangen.](/sport/images/polster1/alternates/BASE_16_9_W440/polster1.jpeg)
Toni Polster und Wien waren einst Größen im europäischen Fußball. Während der Wiener Fußball von seiner Vergangenheit zehrt, arbeitet sein letzter Star an der eigenen Zukunft als Trainer.
Das ZDF hat die Geschichte des Berliner "Adlon" in einem Dreiteiler verfilmt. Gut ist der Film, wenn er sich um die Hotel-Geschichte dreht. Schwach, wenn es um die unnötig erfundene Familiensaga geht.
![Sex, Sex, Sex - das allgegenwärtige Thema in Frauenzeitschriften.](/gesellschaft/images/frauenzeitschriften/alternates/BASE_16_9_W440/frauenzeitschriften.jpeg)
Sex – darüber schreiben alle Frauenmagazine. In jeder Ausgabe. Macht rund 1200 Artikel im Jahr. Unsere Autorin hat sich durchgewühlt. Ein Report aus dem Reich der Begattungskäfer und Klitorisversetzung.
Die weltweit bekannte Sammlung Berggruen ist bald wieder in Charlottenburg zu sehen: Ab dem 17. März sollen Kunstwerke der klassischen Moderne auch im Erweiterungsbau, dem Kommandantenhaus, gezeigt werden.
Alle sechs deutschen Skispringer haben sich für das Finale der Vierschanzentournee (heute, 16.30 Uhr/ZDF) in Bischofshofen qualifiziert.
Mein Lehrer meint, die Sprache sei kinderleicht. Und deshalb wollte ich einen Döner auf Türkisch bestellen. Keine gute Idee.
Ich komme ja aus Westfalen, da wird man mit Grünkohl groß. Dieser Eintopf ist ein Leibgericht von mir.
Eva Meckbach, Schauspielerin: „Unser Café liegt zur Straße hin, dahinter befinden sich die Bühnenräume. Es ist der Eingang, die Schleuse, hier muss man rein und raus.
![Michael Schweighöfer, Schauspieler](/gesellschaft/images/heprodimagesfotos812120130106schweighfer004jpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos812120130106schweighfer004jpg.jpeg)
Michael Schweighöfer, Schauspieler, Vater von Matthias Schweighöfer (siehe auch Seite S3): „Die Kantine ist der Bauch des Theaters. Hier ist es wie auf der Bühne oben: genauso tragisch und komisch.
![Manfred Karge, Schauspieler](/gesellschaft/images/heprodimagesfotos812120130106karge004jpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos812120130106karge004jpg.jpeg)
Berliner Theater sind weltberühmt, doch was ist mit den Kantinen? Fünf Insider berichten
![„Josi“ Meyer, Köchin (r.)](/gesellschaft/images/heprodimagesfotos812120130106speichert002jpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos812120130106speichert002jpg.jpeg)
„Josi“ Meyer, Köchin: „Wir bieten deutsche Küche, wie bei Muttern. Ich bin für die Suppen zuständig.
Ruth Reinecke, Schauspielerin: „Mittags ist es voll, dann versteht man sein eigenes Wort nicht. Seit dieser Spielzeit haben wir einen neuen Pächter, der kocht ausgesprochen gut.
Warum es in der größten türkischen Stadt außerhalb der Türkei nicht viel mehr moderne Restaurants mit dieser Küchenrichtung gibt, bleibt ein Rätsel. Die jungen Vietnamesen mit ihren zahllosen In-Restaurants führen ja sehr erfolgreich vor, wie man mit ethnischen Spezialitäten den Zeitgeist mitten ins Herz treffen und beim jungen, ausgehfreudigen Publikum Erfolge feiern kann.
Preiswert, ökologisch, pflegeleicht: Sind Mikrohäuser die Zukunft des Wohnens? Erstaunlich, was alles auf ein paar Quadratmeter passt.